BARRA DE CHOCOLATE COBERTURA AO LEITE 1,01KG – SICAO
R$ 39,50Cobertura Fracionada sabor chocolate Ao Leite Barra 1,01kg Sicao Dia a Dia
A cobertura Sicao Dia a Dia ao Leite traz sabor, maciez, brilho e melhor rendimento na categoria. Ideal para fazer decorações, coberturas e raspas de chocolate, por conter mais gordura. O Chocolate Sicao encanta a todos os paladares, inclusive os mais exigentes. Fabricado no Brasil, porém com a tradição e qualidade única da Barry Callebaut.
INGREDIENTES: Açúcar, gordura vegetal modificada (estabilizante: triestearato de sorbitana), cacau em pó, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: Contém derivados de leite e derivados de soja.
TABELA NUTRICIONAL: Porção de 25 g valor Calórico: 136 kcal / 571 kj; Carboidratos: 17 g; Proteínas 0 g; Gorduras Totais 7,7 g; Gorduras Saturadas: 6,9 g; Gorduras Trans: 0 g; Fibras: 0,0 g; Sódio: 0 mg.
PESO LÍQUIDO: 1,01kg
BARRA DE CHOCOLATE COBERTURA FÁCIL BLEND 1,01KG – SICAO
R$ 36,90A Cobertura Sicao Mais Blend em barra é a escolha estratégica para o confeiteiro que busca agilidade sem abrir mão do sabor. Sua fórmula exclusiva combina a cremosidade do chocolate ao leite com a intensidade do meio amargo, resultando em um perfil de sabor equilibrado que agrada a todos os paladares.
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Sabor Blend Exclusivo: O equilíbrio ideal para quem busca um doce menos enjoativo, garantindo um toque de sofisticação às produções populares.
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Não Precisa de Temperagem: Por ser uma cobertura fracionada de tecnologia avançada, basta derreter e aplicar. Ela garante um brilho excelente e um desmolde rápido, otimizando seu tempo na cozinha.
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Rendimento e Resistência: Oferece ótima fluidez para banhar pães de mel, trufas e bombons, além de ser mais resistente a temperaturas ambientes, mantendo a estrutura do doce por mais tempo.
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Formato em Barra de 1,01kg: Tradicional e fácil de armazenar, permitindo o corte exato da quantidade necessária para cada receita.
A solução líder para quem busca produtividade máxima, brilho impecável e o sabor que é a preferência nacional.
BASE EJETOR MAX – BLUE STAR
R$ 27,00A Base Ejetora Max da Blue Star é um acessório prático e resistente, ideal para uso com cortadores e moldes, facilitando a ejeção de massas com precisão.
BASE LAMINADA PARA DOCES REDONDA PREMIUM BRANCA 8CM COM 25 UNID
R$ 9,90A Base Laminada Redonda Premium Branca de 8cm é ideal para servir doces e mini bolos com sofisticação. Pacote com 25 unidades.
BASE PARA FLOR PEQUENA- FT056
R$ 10,10A Base para Flor Pequena (Referência FT056), fabricada pela Silver Chef, é um utensílio essencial para confeitaria, especificamente para a criação e modelagem de flores de glacê, chantilly ou pasta americana.
Aqui estão as principais características técnicas e detalhes do produto:
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Função: Atua como um “prego” ou suporte giratório para montar rosas e flores detalhadas antes de as transferir para o bolo.
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Design: Possui uma base circular lisa onde a flor é construída e um pino pontiagudo que permite segurá-la com facilidade ou fixá-la em bases de isopor enquanto o trabalho seca.
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Material: Produzida em aço inoxidável, o que garante durabilidade, higiene e facilidade na limpeza.
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Dimensões Aproximadas: * Diâmetro da base: cerca de 3,2 cm a 3,5 cm.
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Altura total (incluindo o pino): aproximadamente 7 cm a 7,5 cm.
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BICO DE CONFEITAR ESFERA- FT55
R$ 15,70O Bico de Confeitar Esfera FT055 da marca Silverchef é a ferramenta ideal para quem busca precisão e qualidade na decoração de bolos e doces. Com seu design esférico, permite criar detalhes delicados e acabamentos perfeitos, elevando suas criações a um novo patamar.
Fabricado em aço inoxidável, este bico é resistente e fácil de limpar, garantindo durabilidade e higiene em sua cozinha. Sua versatilidade permite o uso em diversas técnicas de confeitaria, desde o preenchimento de doces até a aplicação de texturas em coberturas.
Seja você um confeiteiro profissional ou um entusiasta da culinária, o Bico de Confeitar Esfera FT055 é uma adição indispensável ao seu arsenal de ferramentas. Transforme suas receitas em verdadeiras obras de arte com a precisão e a qualidade que só a Silverchef pode oferecer.
BICO DE CONFEITAR ESFERA-FT053
R$ 15,70O Bico de Confeitar Esfera FT053 da marca Silverchef é a ferramenta ideal para quem busca precisão e qualidade na decoração de bolos e sobremesas. Com seu design em forma de esfera, permite criar detalhes delicados e acabamentos perfeitos, elevando suas criações a um novo patamar.
Fabricado em aço inoxidável, este bico é resistente e fácil de limpar, garantindo durabilidade e higiene em sua cozinha. A embalagem contém uma unidade, tornando-o uma escolha prática para confeiteiros profissionais e amadores que desejam aprimorar suas técnicas de decoração.
Seja para criar bolos de aniversário, cupcakes ou sobremesas sofisticadas, o Bico de Confeitar Esfera FT053 é a escolha certa para quem valoriza a estética e a apresentação. Transforme suas receitas em verdadeiras obras de arte com este acessório indispensável.
BICO DE CONFEITAR PERLÊ 2- FT024
R$ 7,50Apresentamos o Bico Confeiteiro Número 2 da renomada linha Silver Chef, ideal para confeitaria de alta qualidade. Este bico, com uma altura de aproximadamente 3,3 cm e largura de 2,0 cm, é perfeito para criar detalhes delicados em seus bolos e doces. Fabricado em aço inox, garante durabilidade e resistência, além de facilitar a limpeza. Com um diâmetro de base de 2 cm, ele se adapta facilmente a diversos tipos de sacos de confeitar. O produto é novo e vem em uma embalagem contendo uma unidade, tornando-se uma excelente escolha para profissionais e amantes da confeitaria. Ele é ideal para quem busca precisão e qualidade em cada criação. Transforme suas receitas com o Bico Confeiteiro Silver Chef e surpreenda a todos com suas habilidades na cozinha!
BICO DE CONFEITAR PERLÊ 5- FT025
R$ 7,50Embalagem com 1 unidade. Bico de Confeiteiro 5 da linha Silver Chef. O Bico mede aproximadamente 3,2 cm de altura x 2,0 cm de largura. Composição: Aço inox. Este bico de confeiteiro possui um diâmetro da base de 2 cm, garantindo precisão e qualidade em suas decorações. Fabricado pela renomada marca Silverchef, é um item novo e de alta durabilidade, feito de aço inoxidável, o que assegura resistência e longa vida útil. O modelo Inox é ideal para confeiteiros que buscam perfeição em seus trabalhos. A forma do bico é número 5, perfeita para criar detalhes finos e elegantes em bolos e doces.
BICO DE CONFEITAR PITANGA 1E- FT232
R$ 14,50ocê já imaginou dar um toque profissional aos seus doces?
Nosso Bico de Confeitar é o segredo bem guardado,
Com aço inox de alta qualidade, cada detalhe fica encantado,
Deixe seus bolos e cupcakes com acabamentos precisos e doces.
Um bico múltiplo que facilita a criação de flores e sabores,
Com um toque delicado e profissional, seus doces ganharão vida,
Cada sobremesa será uma obra-prima, única e querida.
BICO DE CONFEITAR PITANGA 21- FT042
R$ 7,50Bico de Confeitar 21 Estrela Aberta — O Mestre das Bordas Delicadas
O Bico 21 é um dos bicos mais versáteis e amados da confeitaria clássica. Pertencente à família das estrelas abertas, ele permite criar texturas com ranhuras finas e elegantes. É o bico ideal para quem sente que o 1M é grande demais e o 16 pequeno demais; ele ocupa o espaço perfeito para finalizações de bolos, docinhos e tortas com extrema perfeição.
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Versatilidade de Movimentos: Com ele, você cria rosetas pequenas, pitangas charmosas, conchas detalhadas e o efeito de corda com uma definição que encanta os olhos.
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Tamanho Ideal para Doces Gourmet: É o bico preferido para finalizar o topo de brigadeiros e beijinhos, criando aquela “pitanga” alta e elegante que valoriza o produto.
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Definição de Alta Qualidade: Seus dentes precisos garantem que o desenho da cobertura não se perca, mantendo o relevo nítido mesmo após horas de exposição na vitrine.
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Acabamento Profissional: Feito em aço inox de alta resistência e sem emendas, ele proporciona uma higiene impecável e um fluxo de cobertura constante sem obstruções.
A ferramenta indispensável para quem busca um acabamento refinado e a versatilidade de criar múltiplos efeitos com um único acessório.
BICO DE CONFEITAR PITANGA ESPECIAL 107- FT231
R$ 7,50Descubra o Bico Confeiteiro 107 da renomada linha Silver Chef, ideal para confeiteiros que buscam precisão e qualidade em suas criações. Este bico, com uma altura de aproximadamente 3,2 cm e largura de 2,0 cm, é perfeito para adicionar detalhes e acabamentos em bolos, tortas e doces. Fabricado em aço inox, garante durabilidade e resistência, tornando-se um item essencial na sua cozinha. Com um diâmetro de base de 2 cm, o modelo 107 é projetado para facilitar o manuseio e a aplicação de diferentes tipos de coberturas. Cada embalagem contém 1 unidade, e o item se encontra em condição nova, pronto para ser utilizado em suas receitas. Eleve suas habilidades de confeitaria com o Bico Confeiteiro 107 da Silver Chef e surpreenda a todos com suas criações deliciosas e visualmente impressionantes.
