A Pasta Saborizante de Pistache é o ingrediente indispensável para quem deseja alinhar suas produções às maiores tendências da confeitaria mundial. Com um sabor amendoado, intenso e sofisticado, ela permite criar receitas com alto valor percebido, entregando a cor e o aroma autênticos desta castanha nobre de forma prática e concentrada.

• Sabor Marcante e Sofisticado: Entrega o perfil sensorial exato do pistache, com o equilíbrio perfeito entre a oleosidade natural e o frescor da semente.

• Alta Performance e Rendimento: Por ser altamente concentrada, uma pequena porção é suficiente para transformar brigadeiros, recheios e massas em criações premium.

• Cor Verde Característica: Proporciona aquela tonalidade verde oliva elegante que é a marca registrada dos doces de pistache, dispensando o uso excessivo de corantes.

• Aplicações de Alto Padrão: Ideal para brigadeiros gourmet de pistache, ganaches para bombons finos, gelatos, recheios de macarons, tortas e sobremesas “monoportions”.

Dê um salto de qualidade nas suas produções e conquiste os paladares mais exigentes com o sabor mais desejado do momento.